Kâğıtta Patates Turtası
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 40 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç
Kâğıtta Patates Turtası Tarifi İçin

Malzemeler

Kâğıtta Patates Turtası

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Patatesleri soyup ince halkalar halinde dilimleyin ve kararmaması için tuzlu suda bekletin.
  2. Soğanları temizleyip kıyın. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp doğrayın. Domatesleri dilimleyin.
  3. Patatesleri süzüp kâğıt havlu üzerine alın. Galeta unu, kaşarpeynir, kekik, tuz ve karabiberi bir kâseye alıp karıştırın.
  4. Maydanozu kıyıp karışıma ekleyin ve karıştırın. 
  5. Kalıbı yağlı kâğıtla kaplayıp patatesleri dizin. Sırasıyla peynirli karışım, domates, soğan ve zeytinleri ekleyin.
  6. Malzeme bitinceye kadar işlemi sürdürüp peynirli karışımla tamamlayın.
  7. Üzerine sıvıyağ gezdirip yağlı kâğıtla kapatın ve önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 40 dakika pişirin.
  8. Kâğıdı alıp 3-4 dakika daha pişirin ve fırından alın. Dilimleyerek sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

Tarif Kategorileri

Akşam Yemeği Diğer Tarifler

Benzer Tarifler

Havyarlı fava
Kavun sorbe
Kabak çiçeği tempura
Ahtapot yahni
Domates carpaccio
Karides kokteyl