Domatesli Pide
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç
Domatesli Pide Tarifi İçin

Malzemeler

Hamur için

Üzeri için

Domatesli Pide

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor. Şimdi başlayalım.

Unu hamur yoğurma kabına alın. Kabartma tozu ve tuzu ekleyip karıştırın. Ortasını havuz gibi açıp yumurta, sıvıyağ ve ılık suyu ilave edin. Kulak memesi kıvamında  bir hamur elde edene kadar yoğurun. Üzerini temiz bir bezle örtüp 20 dakika bekletin.

Kurutulmuş domatesleri yumuşayana kadar ılık suda bekletin. Süzüp şerit şeklinde kesin. Taze domatesleri elma gibi dilimleyin. Sarımsakları soyup ezin. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın.

Hamuru un serpilmiş zemine alıp merdane ile incelterek açın. Pide şekli verip yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırına verip 15 dakika pişirin. Zeytinyağı, ezilmiş sarımsak ve salçayı karıştırıp hamurların içine sürün. Domates dilimleri, kurutulmuş domates ve zeytinleri serpiştirip kekikle tatlandırın. Tekrar fırına verip 10 dakika daha pişirin. Servis yapın.

Tarif Kategorileri

Diğer Tarifler

Benzer Tarifler

Şerbetli Pide
Cicirya Pidesi
Nazilli Pidesi
Haçapuri (Gürcü Pidesi)
Mayasız hamurla peynirli pide
Kavurmalı Hıtap