Denenmiş yemek tarifleri sunan Lezzet'in milföylü tarifler listesinden iyi bir seçim.

Milföy hamurlarını çay bardağı ağzıyla kesin. Yarısını daha küçük yuvarlak bir kalıpla kesin. Ortadaki parçaları çıkarın. Bütün yuvarlakların üzerine halka şeklindeki milföyleri yerleştirin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün.

Milföyleri hafif yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin. Sarımsağı soyup fesleğeni temizleyin. Dolmalık fıstık, sarımsak, fesleğen, zeytinyağı ve tuzu robotta ezin.

Beyazpeyniri rendeleyin. Parmesan ve beyazpeyniri fesleğenli sosa ekleyip karıştırın. Karışımı volovanların içine paylaştırın. Domatesleri ortadan ikiye kesin. Volovanların üzerini domates ve fesleğenle süsleyip servis yapın. Afiyet olsun.

Hafif ve pratik ıspanaklı volovan tarifine buradan ulaşabilirsiniz.