• 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı mısır veya buğday nişastası
• 1 paket vanilin
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 2,5-3 su bardağı un
• 1 tutam tuz

İsteğe Bağlı:

• ½ su bardağı damla çikolata
• İnce kıyılmış fındık veya ceviz
• Kuru üzüm

Ağızda Dağılan Nişastalı Kurabiye Tarifi Alternatif Öneriler:

• Buğday nişastası yerine aynı miktarda mısır nişastası kullanarak benzer kıyır kıyır bir doku elde edebilirsiniz.
• Tereyağı yerine margarin kullanabilir veya yarı yarıya tereyağı ve margarin karışımı tercih edebilirsiniz.
• Beyaz unun bir kısmını tam buğday unu ile değiştirerek farklı bir lezzet yakalayabilirsiniz.
• Pudra şekeri yerine ince çekilmiş esmer şeker kullanarak hafif karamel aroması kazandırabilirsiniz.
• Vanilin yerine birkaç damla vanilya özütü veya doğal vanilya kullanabilirsiniz.
• Hamura damla çikolata, iri kıyılmış fındık, ceviz, badem veya Antep fıstığı ekleyerek kurabiyeleri zenginleştirebilirsiniz.
• Kuru üzüm, kuş üzümü veya ince doğranmış kuru kayısı ilave ederek farklı bir tat elde edebilirsiniz.
• Hamura 1 çay kaşığı tarçın veya rendelenmiş limon ya da portakal kabuğu ekleyerek hoş bir aroma katabilirsiniz.
• Üzerini toz Antep fıstığı, Hindistan cevizi veya pudra şekeri ile süsleyerek sunumunu daha şık hale getirebilirsiniz.
• Daha yoğun bir tereyağı aroması için sıvı yağ miktarını azaltıp yerine eritilmiş tereyağı ilave edebilirsiniz.