Kuru malzemeleri eleyerek geniş bir kaba alın. Ortasını havuz gibi açıp sıvı malzemeleri ekleyin ve yoğurun. Hamuru unlanmış tezgah üzerine alıp şekillendirin.
Şekillendirdiğiniz hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine alıp önceden ısıtılmış 200 derece fırında 35 dakika pişirin. Isıyı 190 dereceye düşürüp 20 dakika daha pişirin. Ekmeği ters çevirip 10 dakika daha pişirin. Ilık servis yapın.