Name: Piliç Tikka
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 750 g tavuk göğüs eti (Küp küp doğranmış); 100 g süzme yoğurt; 1 çorba kaşığı rendelenmiş taze zencefil; 2 diş sarımsak (Havanda dövülmüş); 1 tatlı kaşığı acı toz biber; 1 tatlı kaşığı kişniş tohumu; 1 çay kaşığı tuz; 3 çorba kaşığı limon suyu; 1 limonun rendelenmiş kabuğu; 3 çorba kaşığı sıvı yağ

Piliç Tikka Tarifi İçin

Malzemeler

750 g tavuk göğüs eti (Küp küp doğranmış)
100 g süzme yoğurt
1 çorba kaşığı rendelenmiş taze zencefil
2 diş sarımsak (Havanda dövülmüş)
1 tatlı kaşığı acı toz biber
1 tatlı kaşığı kişniş tohumu
1 çay kaşığı tuz
3 çorba kaşığı limon suyu
1 limonun rendelenmiş kabuğu
3 çorba kaşığı sıvı yağ

Piliç Tikka

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Derin bir kabın içinde tavuk dışındaki tüm malzemeyi harmanlayın. Küp küp doğradığınız tavuk parçalarını bu kabın içine ekleyip sosunun iyice karışmasını sağlayın. Üzerini kapatıp bir gece boyunca buzdolabında bekletin ki, baharat tavuk etleriyle iyice marine olsun.
Tavuk etlerini yeterince dinlendirdikten sonra önceden ısıtılmış kızgın bir tavada 5-6 dakika kadar kızartın. Servis tabaklarına alın, sıcak servis yapın.

Tarif Kategorileri

Öğle Yemeği Kızartma Tarifleri Tavuk Yemekleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle