Piliç Tikka Tarifi İçin
Malzemeler
- 750 g tavuk göğüs eti (Küp küp doğranmış)
- 100 g süzme yoğurt
- 1 çorba kaşığı rendelenmiş taze zencefil
- 2 diş sarımsak (Havanda dövülmüş)
- 1 tatlı kaşığı acı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kişniş tohumu
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 çorba kaşığı limon suyu
- 1 limonun rendelenmiş kabuğu
- 3 çorba kaşığı sıvı yağ