Kıyılmış soğan ve sarımsağı zeytinyağında soteleyin. Deniz tarağını ilave edin. Pişmeye yakın şarabı ekleyin. Tuz, karabiber ve soya sosunu ekleyin. Haşlanmış deniz börülcesini servis tabağına alın. Deniz tarağını ekleyin. İnce kesilmiş kırmızı biberle süsleyerek servis yapın.