1 diş sarımsağın kabuğunu soyup havanda ezin. 2 su bardağı yoğurt ve sarımsağı çukur bir kaba alıp karıştırın. Orta boy bir salatalığın kabuğunu soyun. Rendenin ince yanıyla rendeleyip yoğurda ekleyin. 50 gr cevizi havanda ezip ekleyin. 50 gr beyaz peyniri rendeleyip cevizle birlikte yoğurtlu karışıma ilave edin. Yarım demet dereotunu kıyıp ekleyin. dilerseniz tuzla tatlandırıp servis yapın.