Pratik yemek tarifleri arasında iyi bir seçim. Derin bir kapta mantar ve ayçiçeği yağı hariç tüm malzemeleri karıştırın. Tavaya ayçiçeği yağını alıp iyice ısıtın.

Temizlenmiş mantarları hazırladığınız karışıma bulayıp kızgın yağda pembeleşinceye kadar kızartın. Acı sos ile servis yapın.