Name: Rezene Çorbası
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 3 taze rezene (Temizlenip küp doğranmış); 1 orta boy soğan (İnce kıyılmış); 1 patates (Küp doğranmış); 1 yeşil elma (Küp doğranmış); 1 kahve fincanı sarı mercimek; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı tereyağı; 8 su bardağı su; Tuz; Karabiber

Rezene Çorbası Tarifi İçin

Malzemeler

3 taze rezene (Temizlenip küp doğranmış)
1 orta boy soğan (İnce kıyılmış)
1 patates (Küp doğranmış)
1 yeşil elma (Küp doğranmış)
1 kahve fincanı sarı mercimek
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
8 su bardağı su
Tuz
Karabiber

Rezene Çorbası

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Zeytinyağını ve tereyağını tencerede ısıtın. Soğanı ekleyin, yumuşayana kadar kavurun. Rezeneyi, patatesi ve yeşil elmayı ilave edip birkaç dakika daha kavurun. Sarı mercimek ile sıcak suyu ekleyin. Orta ateşte, yarım saat pişirip ocaktan alın. Tuzunu ve karabiberini ilave edip blender’da iyice ezin. Tekrar ocağın üzerine alın. Birkaç taşım daha kaynattıktan sonra ocaktan alın ve sıcak servis yapın.

Tarif Kategorileri

Sebzeli Çorbalar Diyet Yemekleri Çorba Tarifleri Vejetaryen Yemekleri Öğle Yemeği

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle