Bu özel çorbayı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın.

Pırasaları temizleyip halka halka doğrayın. Mercimekleri bol suyla yıkayıp süzün.

Margarini tencerede eritin. Pırasaları ekleyip soteleyin. Sıcak tavuk suyu, tuz, karabiber, zencefil ve limon suyunu ilave edip bir taşım kaynattıktan sonra kısık ateşte mercimekler yumuşayıncaya kadar pişirin. Kıyılmış maydanoz ile süsleyip sıcak servis yapın.

Dilerseniz, sade bir şekilde hazırlanan pırasa çorbası tarifini de deneyebilirsiniz.