Alabalık, karides ezmesi, demirhindi ve balık sosu ile hazırlanan kaeng som, Tayland mutfağıyla özdeşleşen bir çorbadır. Güneydoğu Asya'da çok popüler olan bu yemek, tatlı-ekşi bir köri çorbasıdır. Köriyi tatlandırmak için çorbanın içinde hurma püresi kullanılır. Malzemeler hazırsa, Tayland mutfağından kaeng som tarifine geçebiliriz.
Tayland mutfağından tom yum çorbası ve beef massaman curry tarifine de göz atın.