Az malzemeyle kısa sürede sıcak ve doyurucu bir başlangıç hazırlamak isteyenler için 4 kaşık unla hazırlanan nefis çorba tarifi, kavrulmuş unun verdiği kıvamı sarımsak, sirke ve nanenin iştah açıcı aromasıyla bir araya getiriyor. Tereyağı ve zeytinyağında hafifçe kavrulan un, sıcak suyun kontrollü biçimde eklenmesiyle pürüzsüz ve yoğun bir çorba tabanına dönüşüyor. Sarımsak çorbaya karakteristik bir lezzet kazandırırken pişirmenin sonlarına doğru ilave edilen sirke hafif ekşiliğiyle tadı dengeliyor. Kuru nane ve karabiberle tamamlanan çorba, üzerine gezdirilen pul biberli tereyağı sayesinde çok daha aromatik ve iştah açıcı hale geliyor. Yaklaşık 15 dakikada hazırlanabilmesiyle özellikle pratik tariflere ihtiyaç duyulan günlerde tercih edilebilecek bu çorba, kızarmış ekmek eşliğinde tek başına tüketilebileceği gibi ana yemeklerden önce sıcacık bir başlangıç olarak da sofraya getirilebilir. Peki; 4 kaşık unla hazırlanan nefis çorba nasıl yapılır? İşte 4 kaşık unla hazırlanan nefis çorba tarifi ve malzemeleri...
Karabuğdaylı Soğuk Çorba tarifine göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon 4 kaşık unla hazırlanan nefis çorba 180 kaloridir.
Üzeri İçin