Kekik, tantuniye ekstra bir aroma ve hoş bir koku verir. Kullanımı tamamen isteğe bağlıdır; herkesin damak tadına uymaz. Yemeğe dengeli miktarda eklendiğinde lezzeti zenginleştirir.
Kekik, tantuniye hafif aromatik ve baharatlı bir tat katar.
Herkesin damak zevki farklıdır; bazıları kekikli tantuniyi sever, bazıları tercih etmez.
Kekik, diğer baharatlarla dengeli kullanıldığında yemeği daha lezzetli yapar.
Taze kekik yaprakları, hem görsel olarak hem de kokusu açısından yemeğe katkı sağlar.
Geleneksel tantunide kekik standart değildir, ancak eklemek isteyenler için uygundur.
Şunlara da göz atın: