Vanilya, şambalinin klasik tadını değiştirebilir ama modern tariflerde hoş bir dokunuş sağlar. Tatlıya vanilya eklemek tamamen kişisel tercihe bağlıdır. Vanilya kullanıldığında, miktarı abartmamak lezzet dengesini korur.

Geleneksel tarif

Şambali genellikle irmik, şeker ve yoğurtla yapılır; geleneksel tariflerde vanilya yoktur.

Lezzet uyumu

Vanilya, tatlıya hafif aromatik bir tat katabilir; bazı modern tariflerde tercih edilir.

Zorunluluk değil

Vanilya eklemek opsiyoneldir, tatlıyı “klasik” şambaliden farklılaştırır.

Miktar önerisi

Eklenirse, genellikle 1 paket vanilin veya 1 çay kaşığı vanilya özü yeterlidir; fazla kaçırmak tat dengesini bozabilir.

Şunlara da göz atın:

1. Şambali Tatlısına Pekmez Konur Mu?
2. Şambali Tatlısı Üzerine Ne Konur?
3. Şambali Şerbeti Kaç Saatte Çeker?
4. Şambali Tatlısı Şerbeti Sıcak Mı Dökülür Soğuk Mu?