Orta boy bir bütün ördek 1,5–2 saat, parçalanmış ördekler 45–60 dakika haşlanır. Eti tuz ve baharatlarla tatlandırabilirsiniz. Pişip pişmediğini çatalla kontrol edin; haşlama suyu çorba veya sos için kullanılabilir.

1. Orta boy bütün ördek (1,5–2 kg) kaynar suda 1,5–2 saat haşlanır.
2. Parçalanmış ördek (but, göğüs) 45–60 dakika yeterlidir.
3. Eti tuz, baharat ve sebzelerle lezzetlendirebilirsiniz.

1. Pişip pişmediğini kontrol etmek için çatalla veya bıçakla etin kolay ayrılıp ayrılmadığını test edin.
2. Haşlama suyu, çorba veya sos yapmak için kullanılabilir.

Şunlara da göz atın:

1. Fırında Ördek Kaç Saatte Pişer?
2. Ördek Etine Hangi Baharatlar Konur?
3. Ördek Neden Portakalla Pişirilir?
4. Ördek Eti Nasıl Pişirilir?