Kıymalı patlıcan yemeği
Labneli Çilekli Güzel
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 5 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Labneli Çilekli Güzel için
Malzemeler
- 200 g labne
- 3 su bardağı süt
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 4 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1 tatlı kaşığı gül suyu
- 3 kakule tohumu (Dövülmüş)
- Yarım paket vanilya
Çilekli sos için:
- 250 g çilek
- 1 su bardağı toz şeker
Labneli Çilekli Güzel
Nasıl Yapılır
- Süt ile kakule tohumlarını kaynatın. Ardından ocaktan alarak gül suyunu ilave edin. Kakule tohumlarını süzün ve sütü ılımaya bırakın.
- Daha sonra toz şeker, nişasta, vanilya ve labneyi ilave ederek iyice çırpın. Orta ateşte kaynayıncaya kadar pişirin. Kaynadıktan sonra altını kapatıp servis kaselerine boşaltın.
- Ilınana kadar oda sıcaklığında bekletin. Çilekleri toz şeker ile birlikte blenderdan geçirerek sos haline getirin.
- Çilekli sosu soğuyan karışımın üzerine paylaştırın. Buzdolabında 2 saat süre ile bekletin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.