Melek Pilavı
Nohut Unundan Sağlıklı Kurabiye
15 Kasım 2021
Katkı maddeli sağlıksız unlarla ve şekerle yapılan hazır tuzlu kurabiyeleri tüketmek yerine evde kendi fırınınızda sağlıklı ürünlerle yapımı kolay olan bu tarifimi denemenizi tavsiye ederim.🤗 Nohut, yüksek lif ve protein içermesi ayrıca glutensiz olması nedeniyle sağlıklı bir besin kaynağıdır.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 17 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Nohut Unundan Sağlıklı Kurabiye için
Malzemeler
- 1 su bardağı keçi yoğurdu
- 1 adet organik yumurta
- 2 su bardağı nohut unu
- Yarım kahve fincanı rivieara zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı hindistan cevizi şekeri
- Yarım çay kaşığı karbonat
- Bolca Sevgi❤
Üzeri için:
- 1 adet yumurta sarısı
- Tavada kavrulmuş susam ve çörekotu
- Biberiye
Nohut Unundan Sağlıklı Kurabiye
Nasıl Yapılır
- Yumurta, yağ, yoğurt, şeker ve tuzu mikserle karıştırın. Karbonat ve unu yavaş yavaş ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- Hamur kıvamına gelince iyice hamuru birleştirerek yoğurun.
- Hamurdan parçalar kopartarak resimlere eklediğim şekilde avcunuza almış olduğunuz hamura parmaklarınızla hafifçe bastırarak şekil verin.
- Üzerine 1 adet yumurta sarısı sürüp çörek otu, susam ve biberiye ilave edin.
- Dilediğiniz baharatlarla tatlandırabilirsiniz. 170 dereceli önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika arası pişirin.
- Yuva sıcaklığında fırından gelen kokusunu içinize çekerek afiyetle sevdiklerinizle paylaşın. 💌
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.