Atom Mezesi
Bruschetta
08 Temmuz 2021
İtalyanların meşhur bir aperatifi olan domates ve mozzerallalı kızarmış ekmekleri, bruschetta olarak hazırladım.
Hazırlanma Süresi : 5 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 3 Kişi Kaydetti
Bruschetta için
Malzemeler
- Domates
- Sarımsak
- Mozzarella peyniri
- Taze fesleğen
- Öğütülmüş tane karabiber
- Tuz
- Ekmek dilimleri
Bruschetta
Nasıl Yapılır
- Dilimlenmiş ekmeklerimizi önceden 200 derece ısıttığımız fırında 5dk kızartalım.
- Fırından çıkarıp ön ve arka yüzlerine ortadan ikiye böldüğümüz sarımsakları sürelim.
- Domateslerimizi küçük küçük doğrayalım. Üzerine taze fesleğen, baharatlar ve biraz zeytinyağı gezdirip 5 dk bekletelim.
- Mozzarella peynirimizi bölelim.
- Ekmeklerimizin üzerine doğradığımız domatesleri yayalım en üste de mozzarella peynirini sürelim.
- 200 dereceli fırında yaklaşık 5dk daha pişirelim. AFİYET OLSUN.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.