Ahtapot

12 Ekim 2021

Denizden babam çıksa yerim diyenler, mutlaka bunu da denemeli 👨🏻‍🍳

Hazırlanma Süresi : 10 dakika

Pişirme Süresi : 2 dakika

Kaç Kişilik: 1 Kişilik

Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Lezzet Trendleri

Ahtapot için

Malzemeler

Ahtapot

Bir tencereye su koyun ve kaynatın. Kaynayan suya bütün malzemeleri azar azar atalım.
Yaklaşık 2 saat sonra ahtapotları kontrol edelim. Eğer yumuşadıysa hemen buzlu suya alalım.
Soğuyan ahtapotların bacak kısımlarını kullanacağımız için, kafaya kadar olan kısmını makas yardımıyla kesip alalım.
Dilerseniz, kafasından ahtapot dolması yapabilirsiniz.
Izgara yardımıyla bacaklarını zeytinyağında pişirelim. Izgarada piştiği sürece, sürekli zeytinyağı ile yağlayalım.
Servis tabağına alıp salata ile birlikte servis edelim. Üzerine kekik ve zeytinyağı dökmeyi unutmayın. Afiyet olsun.

Tarif Kategorileri

Yorumlar