Fakir Pastası
Keçi Peynirli Ve Enginarlı Tapas
12 Nisan 2024
Hazırlanma Süresi : -
Pişirme Süresi : -
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Keçi Peynirli Ve Enginarlı Tapas için
Malzemeler
- 2 enginar çanağı
- 1 limonun suyu
- 50 gr keçi peyniri
- 1 yemek kaşığı kapari
- 1 yemek kaşığı badem
- 2 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 dilim kızartılmış ekmek
- Tuz
- Karabiber
Sunum için
- Dilimlenmiş baton ekmek
- Maydanoz
Keçi Peynirli Ve Enginarlı Tapas
Nasıl Yapılır
Enginarları tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ekleyin. Limon suyunu da ekleyin. Enginarları yumuşayıncaya kadar haşlayın. Enginarlar yumuşadıktan sonra sudan çıkarın ve 4’e bölüp mutfak robotuna alın. Badem, keçi peyniri, sarımsak, zeytinyağı, tuz ve karabiberi ekleyip robotta iri parçalı olacak şekilde çekin. Kaparileri ekleyip kaşıkla karıştırın. Kızartılmış ekmeklerin üzerine hazırladığınız karışımı yayın. Maydanozla süsleyip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.