Krem Şantili Kurabiye
Spaghetti Alla Bolognese
31 Ağustos 2023
Seveceğiniz lezzetlerle dolu spagetti alla bolonez tarifi ile karşınızdayız. Bolonez sos ile zenginleştirilen bu tarifi, parmesan peyniri, fesleğen, tereyağı ve çeri domates ile kolayca hazırlayabilirsiniz. Spagetti bolonez için tarif detaylarına geçebiliriz.
Daha farklı tarifler için, spagetti tarifleri yazımızdan ilham alabilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Spaghetti Alla Bolognese için
Malzemeler
- 500 gr spagetti makarnası
- 400 gr bolonez sos
- 200 gr domates sos
- 60 gr çeri domates
- 10 gr taze fesleğen
- 60 gr parmesan peyniri
- 5 gr sarımsak
- 5 gr tuz
- 3 gr karabiber
- 40 gr zeytinyağı
- 20 gr tereyağı
Spaghetti Alla Bolognese
Nasıl Yapılır
- Öncelikle tavanıza zeytinyağını alın ve biraz ısınınca ince kıyılmış sarımsağı ekleyin.
- Ardından çeri domateslerinizi ikiye keserek ekleyip bir-iki tur çevirdikten sonra bolonez sosunuzu, daha sonra da domates sosunuzu ekleyip tuz ve karabiber ilave edin.
- Makarnanın suyundan 2 kepçe koyun ve bir dakika kadar kaynatın.
- Ardından haşladığınız makarnayı sosla bütünleşmesi için 1 dakika kadar pişiriyoruz.
- Daha sonra sos ve makarnanın birbirine bağlanması için soğuk tereyağını ve parmesan peyniri ile tereyağı eriyinceye kadar karıştırıyoruz.
- Son olarak ince kıyılmış fesleğenleri ekleyip servis tabağımıza alıyoruz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.