Yumurtalı Sade Spagetti Hamuru

Yumurtalı Sade Spagetti Hamuru
24 Ağustos 2022
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Yumurtalı Sade Spagetti Hamuru için

Malzemeler

  • 360 g sert durum buğdayı
  • 140 g ince irmik (Semolina)
  • 6 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
Yumurtalı Sade Spagetti Hamuru

Nasıl Yapılır

  1. Un ve yumurtayla istediğiniz zaman taze makarna hazırlamak çok kolay.
  2. Unu derin bir kaba alın. İnce irmiği ekleyip harmanlayın. Ortasını açıp yumurtaları kırın.
  3. Tuzu ilave edip sert ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar iyice yoğurun.
  4. Hamuru 2 eşit bezeye ayırıp unlanmış zeminde ince açın.
  5. Açtığınız hamurun üzerini hafif unlayarak 3 parmak kalınlığında katlayıp istediğiniz incelikte kesin. Kesilen ruloları açıp uzatın.

Hazırladığınız makarnayı kavurmalı sade spagettiyle lezzet şölenine dönüştürün.

Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo