Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
13498 Tarif
Çocuk
365 Tarif
Çorba
1176 Tarif
Diyet
4371 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2176 Tarif
Hafif Yemekler
52 Tarif
İçecek
1383 Tarif
Pratik Yemek
4687 Tarif
Salata ve Meze
1173 Tarif
Sos
452 Tarif
Tatlı
8296 Tarif
Yöresel
1942 Tarif
Popüler Tarifler
Ton Balıklı Sandviç
Kuzu Külbastı
Anasayfa
Tarifler
Balık Yemekleri
Somon Balığı Pastası
Somon Balığı Pastası
23 Mart 2021
Somon tarifleri
sayfamıza göz atmayı unutmayın.
Hazırlanma Süresi :
25 dakika
Pişirme Süresi :
20 dakika
Kaç Kişilik:
4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Bebek Muhallebisi
Glütensiz Tuzlu Kek
Zelnik
Starbucks Keki
Sfogliatella
Fakir Pastası
Gül Reçeli Yaparken Bilmeniz Gereken 5 Püf Noktası
Dünyanın En İyi Köfteleri Açıklandı: Listede Türk Mutfağından 10 Köfte Var!
Mardin'de Ne Yenir, Nerede Yenir: En İyi 10 Restoran
Kahvenin Serüveni
Yüz Bakımında Kullanılan 6 Doğal Malzeme
Şef Elif Edes'ten 6 Patlıcanlı Tarif
Somon Balığı Pastası için
Malzemeler
800 gr somon fileto
3-4 haşlanmış patates
3-4 dal maydanoz
2-3 kapari
2 zencefil turşusu
Bir tutam kişniş
Tuz
Karabiber
1 kahve fincanı un
1 kahve fincanı galeta unu
2 yumurta
Kızartmak için:
Sıvı yağ
Sos için:
Yarım su bardağı bezelye
1 küçük soğan
1 çay kaşığı tereyağı
Yarım demet nane
1 kahve fincanı süt kreması
Yarım su bardağı beyaz şarap
Tuz
Karabiber
Somon Balığı Pastası
Nasıl Yapılır
Sosu hazırlamak için; soğanı kıyın. Tereyağını küçük bir tencerede eritip soğanı pembeleştirin.
Bezelye ve naneyi ekleyip birkaç dakika karıştırın. Beyaz şarabı ilave edinp koyulaşıncaya kadar kaynatın.
Kremayı ekleyip karıştırın ve bir dakika sonra ateşten alın. Tuz ve karabiber ekleyip blender ile çırpın.
Somon balığını keskin bir bıçakla incecik kıyın veya robotta çekerek kıyma haline getirin.
Haşlanmış patates, kişniş, maydanoz, kapari ve zencefil turşusunu robotta çekin.
Karışımı derin bir kaba alıp somon kıyması, tuz ve karabiber ekleyip yoğurun.
Elde ettiğiniz köfte harcını 4 eşit parçaya ayırıp hamburger köftesi gibi şekillendirin.
Unu ve galeta ununu düz tabaklara alın. Yumurtaları bir tabakta çırpın. Sıvıyağı tavada kızdırın.
Hazırladığınız köfteleri önce una, sonra yumurtaya son olarak galeta ununa bulayıp kızartın. Nane sosu eşliğinde sıcak olarak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Akşam Yemeği
Balık Yemekleri
Sos Tarifleri
Yorumlar
Benzer Tarifler
Balık Yemekleri
20 Dakika
Karides Roll
Balık Yemekleri
45 Dakika
Hamsi Böreği
Balık Yemekleri
40 Dakika
Hamsi Kağıt Kebabı
Balık Yemekleri
21 Dakika
Airfryer'da Mezgit
Balık Yemekleri
40 Dakika
Sazan Balığı Köftesi
Balık Yemekleri
30 Dakika
Asma Yaprağında Barbun
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Teşekkür ederiz.