Limonlu Çatlak Kurabiye
Fusion Makarna Erişte
27 Haziran 2023
Deniz Berdan sizler için Uzak Doğu mutfağının sevilen lezzetlerinden vitamin deposu, doyurucu olan fusion makarna erişte hazırladı. Uzak Doğu ülkelerinde çok sevilen bu makarna, sarımsak, istiridye sosu, parmesan peyniri ve soya sosu ile zenginleştirilir. Malzemeler hazırsa, fusion makarna erişte tarifi için detaylara geçebiliriz.
Farklı tatlar denemek isteyenler için tavuklu sebzeli noodle ve acılı tteokbokki tarifini buraya bırakıyoruz.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Fusion Makarna Erişte için
Malzemeler
- 1 paket spagetti veya linguine makarna
- 15 + 3 diş sarımsak (İnce doğranmış)
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 3 yemek kaşığı soya sosu
- 3 yemek kaşığı istiridye sosu
- 4 yemek kaşığı parmesan peyniri (İnce rendelenmiş + servis için ekstra)
- 4-5 dal taze soğan (İnce doğranmış)
Fusion Makarna Erişte
Nasıl Yapılır
- Makarnayı aldente haşlayın ve büyük bir fincan haşlama suyundan ayırdıktan sonra süzün.
- 15 diş sarımsağı altın rengi alana kadar bir tavada zeytinyağı ile kızartın ve kenara alarak yağını süzün. (Süzdüğünüz yağı soğutun ve daha sonra salatalarda kullanmak üzere saklayın. Mükemmel bir lezzet)
- Tereyağını tavaya alın ve 3 diş sarımsak ile pul biberi ekleyerek orta-kısık ateşte 2 dakika çevirin.
- Sonra sırası ile soya sosu, istiridye sosu, kızarmış sarımsak, makarna, parmesan peyniri ve ayırdığınız haşlama suyunu ilave ederek karıştırın ve 3 dakika daha pişirin.
- Ocaktan aldıktan sonra üzerine parmesan peyniri ve taze soğanı serperek sıcak servis edin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.