Krem Şantili Kurabiye
Turp Çorbası
19 Şubat 2024
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Turp Çorbası için
Malzemeler
- 3 büyük turp
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı paprika biberi
- 1 litre kaynamış su
- 100 ml krema
- 1 demet Frenk soğanı
- 1 tutam maydanoz yaprağı
- 1 tutam tuz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Turp Çorbası
Nasıl Yapılır
Derin bir tencereye zeytinyağını ekleyin. Soyup doğradığınız turpları ilave ederek
sararıncaya kadar pişirin. Ezdiğiniz sarımsakları, doğradığınız soğanları da ekleyin.
Baharatlarını koyup tatlandırın. Üzerine kaynar suyu ekleyerek pişirmeye devam edin.
Turplar tamamen yumuşadığında ocaktan alın. el blenderinden
geçirip kremayı ekleyin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.