ANASAYFA TARİFLER SÜTLÜ TATLILAR MEYVELİ SU MUHALLEBİSİ

Meyveli Su Muhallebisi

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

10 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Meyveli Su Muhallebisi Tarifi İçin malzemeler

Muhallebi İçin:

  • 10 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1.5 su bardağı buğday nişastası
  • Yarım su bardağı su
  • 6 çorba kaşığı gül suyu
  • 6 çorba kaşığı pudra şekeri
  • 1 tutam tuz

Süsleme için:

  • Kırmızı erik
  • Beyaz üzüm
  • Siyah üzüm

Meyveli Su Muhallebisi Nasıl Yapılır?

  • Sütü tencereye alıp tozşeker, nişasta ve bir tutam tuzu ekleyin. Çırpma teli ile iyice karıştırıp kısık ateşte koyu bir muhallebi kıvamında pişirin.
  • Yüksek kenarlı ve düz bir kalıbı yarım su bardağı suyla ıslatıp hazırladığınız muhallebiyi dökün.
  • Üzerini kaşığın arkası ile düzeltip soğuyunca buzdolabına alın ve 1 saat bekletin. Katılaşınca üzerine gül suyu döküp pudraşekeri serpin ve kare şeklinde dilimleyin.
  • Meyveleri yıkayıp süzün. Eriklerin çekirdeklerini çıkarıp dilimleyin. Üzümleri küçük salkımlar halinde ayırın.
  • Muhallebi dilimlerini servis tabağına alın. Meyveleri tabaklara paylaştırıp servis yapın.

    Afiyet olsun.

    Dilerseniz, sade su muhallebisi tarifini de deneyebilirsiniz.


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.