ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ÖZEL GÜNLER ÇAY SAATİ TARİFLERİ BİBERLİ KURABİYE

Biberli Kurabiye

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Biberli Kurabiye Tarifi İçin malzemeler

  • 1 çay bardağı süzme yoğurt
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
  • 1 yumurta akı
  • 450 gr hazır kek unu
  • 1 yemek kaşığı tatlı kırmızı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yumurtanın sarısı

Biberli Kurabiye Nasıl Yapılır?

Süzme yoğurdu bir kaseye alın. Eritilip ılınmış tereyağı, zeytinyağı ve yumurta akını ekleyin. Bir çatalla iyice karıştırın. Salça, tatlı pul biber, tuz ve naneyi ekleyip çırpmaya devam edin. Kek ununu ilave edip karışımı yoğurun. Ele yapışmayan, yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edin. Hamuru hafifçe un serpilmiş bir zeminde yarım santim kalınlığında açın. Yuvarlak bir kalıpla kesip yağlı kağıt konulmuş fırın tepsisine dizin. Üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin. Sıcak veya ılık servis yapın.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.