ANASAYFA TARİFLER KIRMIZI ET YEMEKLERİ ÇERKEZ PİRZOLASI

Çerkez Pirzolası

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Çerkez Pirzolası Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 8 parça kuzu pirzola
  • 2 çırpılmış yumurta
  • 10 yemek kaşığı galeta unu
  • Tuz
  • 4 orta boy patates
  • Karabiber

Kızartmak için

  • Ayçiçek yağı

Çerkez Pirzolası Nasıl Yapılır?

Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun. Ezerek püre haline getirin. Tuz, karabiber ile tatlandırın. Pirzolaları 10 dakika, 1 su bardağı suda haşlayın. Önceden hazırladığınız püre ile hepsini tek tek kaplayın. Püre ile kapladığınız pirzolaları önce çırpılmış yumurtaya ardından galeta ununa bulayarak tavada kızdırılmış ayçiçek yağında kızartın. Servis yapın.

 

 

Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!