ANASAYFA MUTFAK OKULU PEMBE DÜŞLER

PEMBE DÜŞLER

Pembe düşler

Gerekli malzeme
500 gr şeker hamuru
Pembe gıda boyası
Kırmızı gıda boyası
Yeşil gıda boyası

YAPILIŞI



Şeker hamurun yarısını ayırıp pembe gıda boyası karıştırarak renklendirin. Merdane yardımı ile açıp hamuru merdaneye dolayarak kekin üzerini kaplayın.




Kalan şeker hamurunu parçalara bölün. Küçük bir kısmını ayırın. Her birine farklı miktarlarda kırmızı ve pembe gıda boyaları ekleyerek değişik tonlarda hamurlar elde edin. Çay bardağı veya küçük yuvarlak pasta kalıplarıyla şeker hamurlarından şekiller kesin. Pastanın üzerine dekoratif olarak su ile yapıştırın.
~


Beyaz hamuru tezgah üzerinde açıp 1’er cm’lik şeritler kesin. Kalem üzerine helezon şeklinde sarıp buzdolabına kaldırın.



Pembe tonlarda hazırladığınız hamurları tezgah üzerinde açarak 1’er cm kalınlığında şeritler kesin. İki ucundan birleştirip aynı boyutlarda kurdeleler hazırlayın. Gerekirse ortalarına elinizde buruşturduğunuz kağıt havlu yerleştirerek buzdolabında donmaya bırakın.
~



Pembe şeritlerden birini içeri doğru kıvırarak gül motifi elde edin. Kalan pembe hamurlardan yuvarlak toplar hazırlayın. Ayırdığınız hamura yeşil gıda boyası ekleyin. Yaprak şeklindeki kalıplarla yapraklar oluşturup üzerlerine bıçak yardımıyla çizgiler yapın.



Tüm süslemeleri pastanızın üzerine yerleştirerek süslemeyi tamamlayın.

Pasta tarifi için TIKLAYIN


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.