Hamur için:

• 1 çay bardağı süt (100 ml)
• 1 çay bardağı sıvı yağ (100 ml)
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 paket kabartma tozu (5 gr)
• 2 – 2,5 su bardağı un (300 gr)
• 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
• 1 yemek kaşığı mavi haşhaş

İç dolgusu için:

• Yarım çay bardağı süt (50 ml)
• 1 su bardağından biraz eksik hindistan cevizi
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Şerbeti için:

• 2 su bardağı toz şeker (360–400 gr)
• 2,5 su bardağı su (500 ml)
• 1 dilim limon

Hindistan Cevizi Dolgulu Şerbetli Tatlı Tarifi Alternatif Öneriler:

• Süt yerine badem sütü, hindistancevizi sütü veya laktozsuz süt kullanılabilir.
• Sıvı yağ yerine eritilmiş tereyağı veya margarin tercih edilebilir.
• Sirke yerine yoğurt kullanarak hamura farklı bir yumuşaklık kazandırabilirsiniz.
• Limon suyu yerine portakal suyu ekleyerek daha aromatik bir tat elde edebilirsiniz.
• Ceviz yerine fındık, badem veya Antep fıstığı kullanılabilir.
• Mavi haşhaş yerine beyaz haşhaş veya susam tercih edilebilir.
• Hindistan cevizi yerine cevizli veya fındıklı iç harç hazırlanabilir.
• Pudra şekeri yerine bal veya toz şeker kullanılabilir.
• Şerbet için beyaz şeker yerine esmer şeker kullanarak daha yoğun bir aroma elde edebilirsiniz.
• Şerbete birkaç damla gül suyu veya vanilya ekleyerek farklı bir lezzet katabilirsiniz.