Hafifliği ve ferahlatıcı aromasıyla özellikle sütlü tatlı sevenlerin favorisi olmaya aday olan nar soslu pratik muhallebi tarifi, şık sunumu ve kolay hazırlanışıyla öne çıkıyor. Üzerindeki parlak ve hafif ekşi nar sosuyla lezzeti dengelenen nar soslu pratik muhallebi tarifi, hem günlük tatlı ihtiyacını karşılayan hem de misafir sofralarına zarif bir dokunuş katan nefis bir alternatif sunuyor. Peki; nar soslu pratik muhallebi nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...

Portakal Soslu Muhallebi tarifine göz atabilirsiniz.

Bir porsiyon nar soslu pratik muhallebi 250 kaloridir.

Nar Soslu Pratik Muhallebi Tarifi Tarifi İçin

Malzemeler

1 litre süt
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilin

Nar sosu için:

1 su bardağı nar suyu
1 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı toz şeker
Yarım su bardağı nar tanesi

Nar Soslu Pratik Muhallebi Tarifi Alternatif Öneriler:

Daha yoğun kıvam için nişasta miktarını biraz artırın veya sadece nişasta ile hazırlayın.
Şeker miktarını azaltarak daha hafif bir tatlı elde edin.
Nar suyu yerine vişne suyu kullanarak farklı bir aroma deneyin.
Muhallebiye 1 paket krema ekleyerek daha ipeksi ve zengin bir kıvam yakalayın.
Üzerine nar taneleri dışında frambuaz veya çilek ekleyerek çeşitlendirin.
Vanilin yerine limon kabuğu rendesi ekleyerek ferah bir aroma katın.

Nar Soslu Pratik Muhallebi Tarifi

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Sütü, unu, nişastayı ve şekeri tencereye alın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
Kıvam koyulaşıp göz göz olunca ocaktan alın ve vanilini ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Hazırladığınız muhallebiyi bardaklara paylaştırın. Oda sıcaklığına gelene kadar bekletin, ardından buzdolabına alarak soğutun.
Nar sosu için; nar suyu, nişasta ve şekeri küçük bir tencereye alın. Karıştırarak pişirin. Kıvam alıp parlak bir sos haline gelince ocaktan alın.
Sos biraz ılındıktan sonra içine nar tanelerini ekleyin ve karıştırın.
Soğuyan muhallebinin üzerine nar sosunu dökün. Tekrar kısa süre buzdolabında dinlendirin.
Üzerini ekstra nar taneleri ile süsleyerek soğuk servis edin. Afiyet olsun.

Servis Önerisi

Soğuk olarak servis edin; bu tatlı en iyi kıvamını buzdolabında dinlendikten sonra alır.
Bardak ya da kup kullanarak katmanlı görünümü öne çıkarın.
Üzerine ekstra nar taneleri ekleyerek hem renk hem de lezzet katın.
Şık sunum için servis öncesi hafif pudra şekeri veya ince çekilmiş fıstık serpebilirsiniz.
Özel davetlerde porsiyonluk cam kaselerde sunarak görselliği artırın.

Püf Noktası

Muhallebiyi pişirirken sürekli karıştırın; topaklanmayı önleyin ve pürüzsüz kıvam elde edin.
Kıvam aldıktan sonra birkaç dakika daha pişirerek çiğ un tadını tamamen giderin.
Nar sosunu çok koyu yapmamaya dikkat edin; akışkan kıvamda olmalı ki muhallebinin üzerine güzel yayılsın.
Sosu dökmeden önce biraz ılındırın; çok sıcak olursa muhallebinin yüzeyini bozabilir.
Katmanların net görünmesi için muhallebi tamamen soğuduktan sonra sosu ekleyin.

Tarif Kategorileri

Meyveli Tatlı Tarifleri

Malzemeler

Nar Soslu Pratik Muhallebi Tarifi Alternatif Öneriler:

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle