Su, şeker, vanilya, tarçın ve anasonları tencereye alıp 15 dakika kaynatın. Yıkanmış vişneleri ekleyip 10 dakika pişirin ve ocaktan alın. Ananas dilimlerini küçük doğrayın ve kompostoya ekleyerek karıştırın. Soğuduktan sonra servis yapın.