Kremayı çırpma kabına alın. Vanilya ekleyin ve mikserle hafif koyulaşıncaya kadar çırpın. Çilek reçeli ile limon suyunu bir kasede karıştırın. Reçel karışımını kremaya ekleyerek spatula ile iyice karıştırın ve metal bir kabın içerisine aktarın. Derin dondurucuda en az 8 saat bekletin. Çikolatayı benmari usulü eritip külahların ağız kısmını batırın. Fıstığa bulayarak donuncaya kadar derin buzdolabında bekletin. Dondurma kabını dondurucudan çıkartıp 5 dakika bekletin. Dondurma kaşığı ile külahlara paylaştırın ve bekletmeden servis yapın.