Hindistan Cevizi Dolgulu Tart Tarifi: Hindistan Cevizi Dolgulu Tart Nasıl Yapılır?

Hindistan Cevizi Dolgulu Tart Tarifi İçin

Malzemeler

Tart için:

5 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı (85 gr)
1/3 su bardağı+1 yemek kaşığı pudra şekeri
Çay kaşığının ucuyla tuz
1 küçük yumurta (yumurtanız büyük ise çırpıp içinden 1 yemek kaşığı kadarını ayırın)
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı+1 yemek kaşığı un

Hindistan cevizi dolgusu için:

Üzeri için:

Hindistan Cevizi Dolgulu Tart

Öncelikle tart için tereyağı, tuz ve şekeri iyice krema haline gelene kadar çırpıyoruz.
Üzerine yumurtayı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Daha sonra kakao ve unu ekleyip yoğuruyoruz.
Bu aşamada hamurun toparlanması yeterlidir. İç malzeme için yarım paket krema ile 3 dolu yemek kaşığı pudra şekerini krema kabartma kadar çırpıyoruz.
İçerisine bir buçuk su bardağı hindistan cevizini ekleyip karıştırıyoruz.
Soğumuş olan tartımızın içine Hindistan cevizlı karışımımızı yayıyoruz.
Kalan yarım paket kremayı cezvede ısıtıp kaynamadan ocaktan alıyoruz.
İçerisine 3/4 su bardağı damla çikolatayı ekleyip çikolatalar eriyene kadar karıştırıyoruz.
5 dk kadar soğuduktan sonra tartın üzerine güzelce yayıyoruz. Yarım saat dolapta bekletiyoruz ve sonra afiyetle yiyoruz. Afiyet Olsun...