Ekmek almaya çıkamadığımız bugünlerde farklı ekmek tarifleri denemeyi seviyorum. Pesto soslu ekmeği yaparken sos üzerinde birtakım değişiklikler eklemeler çıkarmalar yaptım siz tabi ki orijinal pesto sosuyla da yapabilirsiniz ama bu hali harika oldu.👩‍🍳😊

Pesto Soslu Ekmek Tarifi İçin

Malzemeler

2 su bardağı ılık su
3 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı mahlep
1 paket instant maya
Aldığı kadar un

İç harcı için:

1 çay bardağı yer fıstığı
1 er tutam fesleğen, maydanoz, ıspanak
1/2 çay bardağı zeytinyağı
100 gr kadar tulum peyniri

Pesto Soslu Ekmek

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Ilık suyun üzerine mayayı ve şekeri ekleyip karıştırınız ve yaklaşık 5 dakika kabarana kadar bekleyiniz.
Bu arada yoğurma kabına süt yoğurt mahlep tuz ve zeytinyağını koyup üstüne mayalı karışımı da ekleyiniz ve aldığı kadar unu ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurunuz.
Üstü kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakınız.
Sos için tüm malzemeyi rondoya koyup çekiniz. Mayalandıktan sonra hamuru açıp sosu her yerine sürünüz ve hamuru rulo yapınız.
Ruloyu ortadan kesip birbirine dolayıp yağlı kağıt serilmiş fırın kabına yerleştiriniz.
Üstünü şeffaf folyo ile kapatıp 1 saat mayalanmasını sağlayınız.
Süre sonunda üstüne yumurta sarısı sürüp 180 derece önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişiriniz

Tarif Kategorileri

Ekmek Tarifleri Sizden Lezzetler Sos Tarifleri Sizden Hamur İşi Tarifleri Akşam Yemeği

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle