• 1.5 su bardağı haşlanmış buğday
• Yarım sarı dolmalık biber
• 1 kırmızı kapya biber
• 1 yeşil dolmalık biber
• 1 havuç (Rendelenmiş)
• 1 salatalık
• 4-5 dal dereotu (İnce kıyılmış)
• 4-5 dal maydanoz (İnce kıyılmış)
• 3-4 dal taze nane (İnce kıyılmış)

Sosu için

• Yarım limonun suyu
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Sunum için
• 1 sarı dolmalık biber
• 1 kırmızı dolmalık biber