• 1/2 bağ labada
• 1 su bardağı haşlanmış aşurelik buğday
• 50 g kaşar peyniri
• 50 g iri kırılmış çiğ fındık

Sosu için

• 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
• 1/2 adet limon
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı bal