Susam ve bademi kısık ateşte devamlı karıştırarak 2-3 dakika kavurun. Kavurduktan sonra soğuması için bir tabağa alın. Beyaz ve kırmızı lahanaları yarım cm kalınlığında şeritler halinde doğrayın. Biberleri ince şeritler halinde kesin. Taze soğanları kıyın. Noodle’ları küçük parçalar şeklinde kırın. Tüm malzemeyi büyük bir kaseye alıp harmanlayın. Fındık yağı, elma sirkesi, şeker, tuz ve karabiberi bir kasede şeker eriyene kadar çırpın. Salatanın üzerine gezdirip harmanlayın. 5 dakika bekletip servis yapın.