Malzemeler

• 1 mango
• 1 elma
• 1 armut
• 20 gr soya filizi
• 10 kiraz domates
• 4 yaprak taze nane
• 8~10 taze fasulye
• 10 gr kavrulmuş cajun fıstık
• 4 tane Yedikule marulu

Sosu için

• 1 çay bardağı portakal suyu
• 3 parça zencefil şekerlemesi
• 1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
• 2 arpacık soğanı
• 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı esmer şeker
• 1 çay kaşığı demirhindi
• 1 çay kaşığı tuz
• 3.5 yemek kaşığı lime suyu
• Yarım çay kaşığı kişniş tohumu
• Yarım çay kaşığı ufalanmış çili biberi
• Tuz
• Karabiber