Lezzetli Tarifler: Kuşbaşı Etli Pilav | Lezzet

Kuşbaşı Etli Pilav

Güncelleme tarihi: 29 Eylül 2020

Hazırlanma Süresi : 30 dakika

Pişirme Süresi : 30 dakika

Kaç Kişilik: 4 Kişilik

Malzemelere Geç Yapılış Adımlarına Geç

Kuşbaşı Etli Pilav Tarifi İçin

Malzemeler

1 soğan
1 diş sarımsak
3 yemek kaşığı tereyağı
200 g kuşbaşı kuzu eti
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
2 su bardağı pirinç
2 havuç
Tuz
Karabiber
1 çay kaşığı kimyon
3 su bardağı et suyu

Üzeri için

Taze kekik

Kuşbaşı Etli Pilav

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Yemeklik doğradığınız soğan ve ezdiğiniz sarımsağı tereyağında, rengi kahverengi oluncaya kadar kavurun. Kuşbaşı kuzu etleri ve salçaları ilave edip birkaç dakika daha kavurmaya devam edin.
Pirinç, jülyen doğradığınız havuç, tuz ve baharatları ilave edin. Pirinçler şe a aşmaya başlayıncaya kadar kavurun. Sıcak et suyunu ekleyin ve pirinçler göz göz oluncaya kadar pişirip ocaktan alın. Üzerini kağıt havlu ile kapatarak dinlenmeye bırakın. Taze kekik ile süsleyerek sıcak servis yapın.

Tarif Kategorileri

Öğle Yemeği Pilav Tarifleri Bakliyat Tarifleri Et Tarifleri

Benzer Tarifler

3 Adımda Kusursuz Pilav Tarifi

Pancarlı Bulgur Pilavı Tarifi

Tane Tane Domatesli Pilav Tarifi

Aromatik Taze Otlu Basmati Pilavı Tarifi

Tane Tane Mercimekli Pilav Tarifi

Tavuklu Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı Tarifi