Name: Etli, Tarhunlu Müceddere Pilavı
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 50 gr pirinç; 50 gr yeşil mercimek; 50 gr dana kuşbaşı eti; 1 yemek kaşığı domates salçası; 2 su bardağı et suyu; 1 dal taze tarhun otu; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; Tuz

Etli, Tarhunlu Müceddere Pilavı Tarifi İçin

Malzemeler

50 gr pirinç
50 gr yeşil mercimek
50 gr dana kuşbaşı eti
1 yemek kaşığı domates salçası
2 su bardağı et suyu
1 dal taze tarhun otu
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz

Etli, Tarhunlu Müceddere Pilavı

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Eti tencerede tereyağı ve zeytinyağı ile soteleyin. Pirinç ve mercimeği ilave edip kavurun.
Salçayı ekleyip rengi koyulaşıncaya kadar kavurmaya devam edin. Et suyunu ilave edip 15 dakika demlenmeye bırakın.
Tuz ve ince kıyılmış tarhun otunu ekleyip karıştırın. Pilavı bir kaba aktarın.
Üzerini kaşığın tersiyle düzleyin. Servis tabağına ters çevirip alın. Servis yapın.

Tarif Kategorileri

Pilav ve Makarna Tarifleri Akşam Yemeği Pilav Tarifleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle