Sıcak yaz günlerinde ferahlık arayanlar için ideal olan vanilyalı buzlu yeşil çay tarifi, hem doğal aroması hem de serinletici etkisiyle öne çıkıyor. Hafif tatlı, aromatik ve düşük kalorili bir içecek arayanlara hitap eden bu vanilyalı buzlu yeşil çay tarifi, yeşil çayın dinlendirici etkisini vanilyanın yumuşak dokusuyla buluşturuyor. Peki; vanilyalı buzlu yeşil çay nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...

Şeftalili Buzlu Çay tarifine göz atabilirsiniz.

Bir porsiyon vanilyalı buzlu yeşil çay kaç kaloridir?

Bir porsiyon vanilyalı buzlu yeşil çay 30 kaloridir.

Vanilyalı Buzlu Yeşil Çay Tarifi Tarifi İçin

Malzemeler

3 su bardağı su
2 poşet yeşil çay (veya 2 tatlı kaşığı dökme yeşil çay)
1 tatlı kaşığı vanilya özütü (veya 1 paket vanilin)
1-2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
1/2 limonun suyu
Buz küpleri

Servis için:

Nane yaprakları, limon dilimleri (isteğe bağlı)

Vanilyalı Buzlu Yeşil Çay Tarifi

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Suyu kaynatın, ardından 80–85 derece'ye kadar soğutun (yeşil çay için ideal sıcaklık).
Yeşil çay poşetlerini veya dökme çayı sıcak suya ekleyin, 3-4 dakika demleyin. Uzun demleme çayın acılaşmasına neden olabilir.
Demleme süresi bitince çay poşetlerini çıkarın veya süzün.
İçine vanilya özütü, bal (ya da şurup) ve limon suyu ekleyip karıştırın.
Oda sıcaklığına gelene kadar bekletin, ardından buzdolabında soğutun.
Servis bardaklarına buz küpleri koyun, üzerine vanilyalı yeşil çayı dökün.
Nane yaprakları ve limon dilimleri ile süsleyerek servis edin. Afiyet olsun.

Servis Önerisi

Şeffaf cam sürahi içinde bol buzla ve limon dilimleriyle servis edildiğinde hem görsel hem lezzet açısından etkileyici olur.
İçine birkaç ince dilim şeftali, lime veya salatalık ekleyerek çayı doğal şekilde aromalandırabilir, görselliğini artırabilirsiniz.
Servis bardaklarının kenarına taze nane veya lavanta dalları yerleştirerek hafif aromatik bir dokunuş katabilirsiniz.
Hafif yaz salataları, sebzeli sandviçler veya meyveli tatlılarla birlikte ikram edildiğinde yaz sofralarına serinlik katar.

Püf Noktası

Yeşil çayı 80–85°C’de demleyin. Kaynar su yeşil çayı acılaştırır, aromayı bozar.
3-4 dakikadan fazla bekletmeyin. Fazla demlenen yeşil çay buruklaşır.
Vanilya özütü yerine gerçek vanilya çubuğu kullanacaksanız, demleme suyuna kesip atarak aromayı doğal olarak geçirebilirsiniz.
Bal, agave şurubu ya da hindistan cevizi şekeri gibi doğal tatlandırıcılar kullanıldığında hem sağlıklı hem lezzetli olur.
Buzları bardağa koymadan önce çay tamamen soğumuş olmalı. Sıcak çay buzları eritir, tadını inceltir.
Daha yumuşak içimli bir sonuç için yeşil çayı soğuk suda 6-8 saat demleyerek hazırlayabilirsiniz.

Tarif Kategorileri

Soğuk İçecekler İçecek Tarifleri Çay Saati Tarifleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle