Tereyağı ve şekeri geniş bir kapta orta hızdaki mikserle karıştırıp yumurtayı ekleyin.
Karışım homojen bir hal aldığında kremayı ilave edip karıştırın. Ardından tuz, un ve kabartma tozunu aynı anda ekleyin.
Düşük devirde iyice karıştırdıktan sonra süt ve vanilya aromasını da ekleyerek orta devirde karıştırmaya devam edin.
Son olarak, karameli karışıma ilave edip çok hafif karıştırın ve muffin kaplarına cupcake kağıtlarını yerleştirin. İçlerine harcı paylaştırın.
Kaplardaki harcın üzerine karamelize edilmiş şeker parçalarını ekleyin. 170 derecede yaklaşık 17 dakika pişirin. Izgara teli üzerine alıp soğutun. Üzerini frosting ile süsleyip servis yapın.