1. Yumurta, toz şeker, vanilya, un ve sütü mikserle çırpın. Teflon tavayı hafifçe yağlayın ve krep hamurundan 1 kepçe kadarını tavaya dökün.
2. İki tarafını da hafif kızarıncaya kadar pişirin. Hamur bitinceye kadar işlemi tekrarlayın. Muzların kabuklarını soyup verev dilimleyin.
3. Tereyağını tavada eritip şekeri ekleyin ve muz dilimlerini önlü arkalı hafif kızartın. Fındık ezmesini kreplerin içine yayın.
4. Üzerine muz dilimlerini dizin ve yarım ay şeklinde kapatın. Üzerine çikolata sos gezdirip fındık, fıstık serpiştirin. Çırpılmış krema ile servis yapın.

Hafif ve sağlıklı muzlu krep tarifine göz atmayı unutmayın.