• 2 adet yumurta
• 2 su bardağı yulaf ezmesi
• 90 gram rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı chia tohumu
• 2 yemek kaşığı kabak çekirdeği içi
• 2 yemek kaşığı ay çekirdeği içi
• 1 adet kırmızı kapya biber
• 2 adet yeşil biber
• 10 adet çekirdeksiz siyah zeytin
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım su bardağı sıcak su
• 1 paket kabartma tozunun yarısı
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı sumak
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz

Üzeri İçin

• Ayrılan yumurta
• Susam
• Çörek otu
• Kabak çekirdeği içi (isteğe bağlı)

Pizza Tadında Yulaflı Poğaça Tarifi Alternatif Öneriler:

• Yulaf ezmesinin bir kısmını yulaf unu ile değiştirerek daha homojen kıvamlı bir hamur elde edebilirsiniz.
• Kaşar peyniri yerine rendelenmiş dil peyniri, mozzarella veya az tuzlu beyaz peynir kullanarak farklı lezzetler yakalayabilirsiniz.
• Siyah zeytin yerine yeşil zeytin tercih edebilir veya zeytin kullanmadan da poğaçayı hazırlayabilirsiniz.
• Kırmızı ve yeşil biberlere ek olarak küçük doğranmış mısır, mantar veya renkli kapya biber kullanarak pizza lezzetini zenginleştirebilirsiniz.
• Chia tohumu yerine keten tohumu kullanabilir ya da iki tohumu birlikte değerlendirerek besin çeşitliliğini artırabilirsiniz.
• Kabak çekirdeği ve ay çekirdeği yerine iri kıyılmış ceviz veya kavrulmuş fındık ekleyerek farklı bir doku kazandırabilirsiniz.
• Domates salçası yerine biber salçası kullanabilir veya iki salçayı karıştırarak daha yoğun bir aroma elde edebilirsiniz.
• Kekik, pul biber ve sumağın yanı sıra fesleğen, sarımsak tozu veya az miktarda toz kırmızı biber ilave ederek pizza aromasını daha belirgin hale getirebilirsiniz.
• Üzeri için susam ve çörek otuna ek olarak rendelenmiş kaşar peyniri serpip son birkaç dakikada hafifçe kızarmasını sağlayarak daha zengin bir görünüm elde edebilirsiniz.