Fındıklı Minik Kurabiyeler Tarifi
Selin Hıdır
3372 Tarif       7 Takipçi
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 18 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç

Ağızda dağılan yumuşacık dokusu ve hafif fındık aromasıyla öne çıkan fındıklı minik kurabiyeler tarifi, çay ve kahve saatlerinin en sevilen eşlikçilerinden biridir. Pratik hazırlanışı ve küçük boyutları sayesinde atıştırmalık olarak sıkça tercih edilen fındıklı minik kurabiyeler tarifi, hem günlük tüketim hem de misafir ikramları için ideal, lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakan bir tarif sunar. Peki; fındıklı minik kurabiyeler nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...

Mini Cookie tarifine göz atabilirsiniz.

Bir porsiyon fındıklı minik kurabiyeler 240 kaloridir.

Fındıklı Minik Kurabiyeler Tarifi Tarifi İçin

Malzemeler

Üzeri için:

Fındıklı Minik Kurabiyeler Tarifi Alternatif Öneriler:

Fındıklı Minik Kurabiyeler Tarifi

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Geniş bir karıştırma kabında tereyağı, sıvı yağ, yumurta ve pudra şekerini bir araya getirin, pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  2. Nişasta, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin, karıştırmaya devam edin.
  3. Unu azar azar ilave ederek ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edin.
  4. Hamurdan küçük parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayın.
  5. Hazırladığınız kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı dizin.
  6. Üzerlerine birer adet fındık yerleştirin, çok bastırmadan hafifçe tutturun.
  7. Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 15–18 dakika kontrollü şekilde pişirin.
  8. Kurabiyeler açık renk kalacak şekilde fırından çıkarın ve soğumaya bırakın ardından servis edin. Afiyet olsun.
  Servis Önerisi
  • Çay, kahve veya süt ile birlikte servis edin.
  • Yanına çikolata sosu veya reçel ekleyerek farklı sunumlar hazırlayın.
  • Kurabiyeleri servis tabağında üst üste dizerek şık bir görünüm elde edin.
  • Üzerine hafif pudra şekeri serperek daha zarif bir sunum yapın.
  Püf Noktası
  • Tereyağı mutlaka oda sıcaklığında olmalıdır; hamur daha kolay yoğrulur.
  • Unu kontrollü ekleyin; fazla un kurabiyenin sert olmasına neden olur.
  • Hamuru fazla yoğurmayın; ağızda dağılan kıvam için bu önemlidir.
  • Fındıkları çok bastırmayın; pişerken formunu koruması için hafif yerleştirin.
  • Fırında fazla tutmayın; açık renk kalması gerekir.

Tarif Kategorileri

Kurabiye Tarifleri

Benzer Tarifler

Sable Kurabiye Tarifi
Çatlak Kurabiye Tarifi
Elmalı Kurabiye Tarifi
Kalpli Çikolatalı Kurabiye
Kıyır Kıyır Susamlı kurabiye Tarifi
Yaprak kurabiye Tarifi