Soğanı rendeleyip ayçiçek yağında soteleyin. Soğumaya bırakın. Tereyağı, 1 yumurta sarısı, ayçiçek yağı ve yoğurdu krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Diğer malzemeleri ve ayrı bir kapta elediğiniz unla karıştırdığınız kabartma tozunu ilave edin. Kurabiye kalıplarıyla şekil verip, üzerine yumurta sarısı sürün. Bolca çörek otu serpin. 170 derece fırında pişirip ılınınca servis yapın.