Kimyon, kişniş ve zeytinyağını bir kasede iyice karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin. Hazırladığınız karışımı pirzolaların üzerine dökerek harmanlayın. Pirzolaları ısıtılmış zeytinyağında 5 dakika kızartın. Sıcak servis yapın.