Susamları yağsız tavada 10 dakika kısık ateşte kavurun. Üzerine pekmez ilave edip karıştırın. İçine cevizleri ilave edip karıştırın. Fırın tepsisine alüminyum folyo serin. Üzerine ince tabaka halinde susamlı karışımı dökün. 175 dereceye ayarlanmış fırında 10 dakika pişirin. Susamlar yanmadan fırından çıkarın. Başka bir tepsi üzerine ters çevirin. Soğuyunca dilimleyip servis yapın.